Par la Rédaction
La cheffe Akpéné DODOH participe à un défi Guinness World Records où elle portera les couleurs du Togo. Depuis le 20 mars 2025, elle a annoncé sa participation au prestigieux Marathon Guinness World Records, dans la catégorie « marathon de cuisine par un individu ». Ce défi d’envergure vise à célébrer et promouvoir la richesse de la culture culinaire togolaise sur la scène internationale.
Un projet ambitieux pour valoriser la gastronomie togolaise
Soumise le 5 février 2024, la candidature de la cheffe Akpéné a reçu l’approbation officielle du comité Guinness World Records le 11 octobre 2024, après un processus rigoureux de huit mois. Cette validation marque une étape décisive dans ce projet qui allie passion, ambition et amour pour son pays.
Depuis, des démarches administratives et logistiques ont été mises en œuvre pour assurer une performance exemplaire lors de cet événement mondial.


Pour Akpéné DODOH, ce marathon représente bien plus qu’un record : c’est une opportunité unique de mettre en lumière l’art culinaire togolais et de le faire rayonner à travers le monde.
« Je suis profondément honorée de porter ce projet qui transcende ma passion pour la cuisine et mon amour pour le Togo. J’espère pouvoir compter sur votre soutien multiforme pour relever ce défi avec fierté. Ensemble, nous ferons briller notre patrimoine culinaire ! Nous vous donnons rendez-vous très bientôt pour plus de détails. », déclare la cheffe Akpéné.
Elle adresse également ses félicitations aux deux autres cheffes engagées dans cette aventure exceptionnelle, leur souhaitant une préparation fructueuse et une performance remarquable.
Qui est Cheffe Akpéné DODOH ?
Cheffe Akpéné DODOH est une personnalité polyvalente et inspirante. Comptable de formation, elle a su transformer sa passion pour la gastronomie en une carrière épanouissante. Fondatrice de NŪDAPÉ , une entreprise dédiée à la valorisation de la cuisine ouest-africaine, notamment togolaise, elle incarne créativité et excellence.
Au-delà de la cuisine, Akpéné cultive une passion pour le sport et la mode, des domaines où elle exprime son dynamisme et son sens de l’esthétique.


Toujours en quête de dépassement de soi, elle repousse constamment ses limites, que ce soit dans sa carrière, ses projets personnels ou des initiatives ambitieuses comme sa participation au Marathon Guinness World Records. Avec une énergie contagieuse et un profond attachement à ses racines, elle inspire par son engagement à sublimer la richesse de la culture togolaise.
Un appel à soutenir cette initiative
La cheffe Akpéné invite toutes et tous à soutenir cette démarche qui dépasse largement le cadre d’un simple record mondial. Il s’agit d’un véritable hommage à l’héritage culinaire togolais, une occasion de célébrer et de partager la diversité de la cuisine togolaise avec le monde entier.